Come è nata la Zona

Il suo ideatore Barry Sears, dopo numerosi studi, si convinse che il cibo è lo strumento più adatto per il controllo degli ormoni e che gli alimenti possono diventare dei farmaci eccezionali.

Da qui è nata l’intuizione per realizzare la Zona, una strategia nutrizionale equilibrata con lo scopo di regolare la sfera ormonale e, in particolare di modulare gli ecosanoidi, un’importante categoria di ormoni, ed a prevenire diverse malattie.

In questo modo è nata la Zona.

Da "La Zona in 80 minuti" - Libro + Dvd - di Gigliola Braga,
Sperling & Kupfer Editori