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I due metodi Per mettere in pratica la Zona si possono utilizzare due metodi: il metodo a occhio e il metodo a blocchi. Il primo non è preciso, ma è molto utile per coloro che intendono seguire la Zona senza troppa attenzione al peso dei cibi, e per i pasti fuori casa. Il secondo, invece, più accurato e consente di imparare bene la Zona. |
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Si chiama in questo modo perché consente di valutare i quantitativi di un pasto attraverso la propria mano: |
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